Carpaccio

Carpaccio

Normal pris 190,00 kr Tilbud

Tilberedning
Læg fileten i fryseren 2-3 timer. Mærk undervejs på den, den skal være fast, men ikke helt hård. Skær den i ultratynde skiver evt. på en pålægsmaskine. Bred skiverne ud på en tallerken, dryp med dressing og pynt med flager af parmesan og rucola